Al lado de los productos estrella de la gastronomía, algunos productores, dueños de establecimientos o artesanos preparan cuidadosamente productos con sabores originales cuya particularidad sólo puede igualarse con su delicadeza. Basta con probarlos para convencerse de ello.
Los sabores insólitos para descubrir !
Productos de calidad
Bienvenue à la ferme (Bienvenido a la granja) reúne en el marco de una propuesta colectiva a unos 20 agricultores de la región de Charente-Maritime que proponen descubrir sus productos locales y típicos.
De la misma manera, bajo la denominación «Moi, je suis ferme !» (Yo, ¡soy de la granja!) la cámara de agricultura reúne a los productores que desean invertir en una propuesta de calidad en lo referente a sus productos. Unos cuarenta granjeros le ofrecen productos llegados directamente de sus granjas.
Audacia y singularidad
¿Qué le parecería dejarse tentar por una golosina que responde al dulce nombre de caramiel, una especialidad local? En el sector de las especias, ¿conoce usted el azafrán del Petit Breuil y sus sabores naturales y delicados? Tampoco podrá olvidar fácilmente el licor de coñac después de haber apreciado su delicioso aroma.
No dude en descubrir estos productos fuera de lo común y que son parte de los tesoros ocultos de la gastronomía en Charente-Maritime.
