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| El Estuario del río Charente |
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Entre Angoulême y el océano Atlántico, el Charente, con 171 km, se presenta como un río largo y sinuoso. En toda la longitud de su recorrido, el Charente está jalonado por burgos y ciudades ricas en vestigios del pasado, como Saintes, Saint-Vivien o también Rochefort.
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 Vía comercial |
Hay gran cantidad de campos con viñedos, bodegas y destilerías de coñac que también bordean el río. El Charente ha participado activamente en el desarrollo de la vitivinicultura local. Así sucedía con los vinos de Saintonge destinados a la exportación, que eran transportados por el río gracias a las gabarras que surcaban en aquel entonces el Charente.
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| Productos de calidad |
El Charente cuenta también con numerosas especies de pescado. Las truchas, carpas, lucios y otras percas o anguilas son la alegría de los pescadores y de los cocineros locales, chefs que saben conjugar a la perfección el gusto de estos pescados locales con otros productos típicos del lugar para confeccionar sabrosas especialidades.
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